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DSS Dipartimento di Scienze della Salute

Laboratorio di microbiologia applicata

(Responsabile: Dr.ssa Antonella Lo Nostro)

Attività di ricerca

L’attività svolta nel laboratorio è prevalentemente di ricerca microbiologica applicata alla prevenzione e controllo delle malattie infettive sia comunitarie che ospedaliere.

 Presso il laboratorio vengono svolte le seguenti attività di ricerca:

  • Valutazione dell’antibiotico resistenza di microrganismi patogeni
  • Ricerca di Legionella spp. in matrici ambientali (acqua, biofilm, aria e suolo)
  • Attività antibatterica di Oli Essenziali
  • Studi di prevalenza microbica su matrici alimentari
  • Studi sulla qualità microbiologica di alimenti nella ristorazione collettiva
  • Isolamento e studi fenotipici di microrganismi quali: Listeria monocytogenes, Salmonella spp., E. coli, Staphylococcus aureus, Enterococcus spp., Campylobacter spp., Vibrio spp., Clostridium perfringens, Pseudomonas spp.
  •  Studi sulla produzione di batteriocine

 Attività conto terzi

Presso il laboratorio sono svolte da anni attività di consulenza in favore di  terzi (enti pubblici e privati) nell’ambito della:

  • Ricerca di Legionella spp (identificazione di specie e Sierogruppo) in ambiente ospedaliero, strutture recettive (hotel, stabilimenti termali ecc…) e luoghi di lavoro
  • Valutazione dell’attività antibatterica di sostanze di varia natura
  • Controllo di sterilità di presidi e strumentazione sanitaria
  • Ricerca di microrganismi patogeni, e non, da matrici di origine ambientale (alimenti, superfici, aria, acqua) e da campioni clinici
  • Challenge test su cosmetici, alimenti, etc.
  • Visite e sopralluoghi
  • Consulenze relative all’attività di ricerca

 

Tutte le analisi vengono eseguite in conformità alle normative ISO UNI EN.

 
ultimo aggiornamento: 04-Apr-2013
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