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DSS Dipartimento di Scienze della Salute

Laboratorio di chimica

Coordinatore: Raffaella Capei

Ubicazione: Sezione di Igiene, Medicina Preventiva e Sanità Pubblica

Viale Morgagni 48, Piano I  (vedi piantina).

 

Personale afferente: Lilia Pettini

Descrizione delle attività:

-          Determinazioni quantitative di contaminanti chimici negli alimenti e nelle acque

(es.: formaldeide, micotossine, acrilammide, metilmercurio, nitrati e nitriti)

-          Analisi per il giudizio di potabilità e determinazione cloro residuo

 

Descrizione delle attrezzature con relativo valore in euro:

Agitatore magnetico multiposto      VARIOMAG

Agitatore magnetico con piastra riscaldante Sarin

Armadio aerato – (Portata max per ripiano: Kg 25)

Bagno a sabbia- Falc          

Bagno termostatico scuotitore- Dubnoff      

Bilancia analitica -  Precisione di lettura: 0,01/0,1 mg

Bilancia tecnica- Orma electronic   BC- Precisione di lettura: 0,01 g

Cappa chimica aspirante    Gallo - Velocità di aspirazione frontale > 0,5 m/sec

Centrifuga             ALC         - Velocità max: 6000 rpm - Carico max: 1,8 Kg

Congelatore         - Temperatura di funzionamento:-20°C

Conducimetro portatile- Hanna instruments - Intervallo di misura: 0-1999 microS/cm

Elettrodeionizzatore           Millipore               Elix - Resistività acqua prodotta: >10 MOhm x cm

Frigorifero Zanussi              - Capacità: litri 1300 –- Temperatura di esercizio: 2-10°C

Gas-cromatografo               Carlo-Erba -ECD control mod. 251

pH-metro Mettler - Con elettrodi ione-selettivi - Lettura in mV/pH/conc.

Spettrofotometro UV-VIS  Perkin-Elmer         Lambda 11-  Intervallo di lungh. d’onda: 200-900 nm- Stampante Epson LQ-570+

Stufa termostatica               Memmert- Temperatura max : 300°C-  Volume in litri: 53

Valore complessivo stimabile in 35.0000 - 40.000 euro

 

Strumenti  della ASL di Firenze (n. inventario ASL) in deposito:

gas cromatografo- Perkin Elmer

spettrofotometro -Varian

sistema milliQ –Millipore 
ultimo aggiornamento: 11-Feb-2015
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